Un bizcocho de vainilla sin huevo, suave y esponjoso, que se cocina en el microondas en unos 5 minutos. Sin horno, sin huevos y con ingredientes de la despensa.
Pollo tikka suave y tatemado en una salsa de jitomate lisa y cremosa, con especias aromáticas y fenogreco seco, igual que en tu restaurante indio favorito.
Cubos de tofu dorados, crujientes y un poco masticables, hechos en freidora de aire sin maicena. Solo presiona, sazona y cocina para una proteína vegetal fácil.
Camote rostizado y cremoso endulzado con un poco de jarabe de maple, con una cubierta crujiente de nuez pecana y canela. Una guarnición ligera para las fiestas, sin malvaviscos.
Pollo dorado, tomates deshidratados y espinaca en una salsa cremosa de ajo y parmesano, mezclados con pasta. Sabor de restaurante en casa en unos 30 minutos.
Tiras de pollo, pimientos y cebolla asados en una sola charola con sazonador casero para fajitas. Envuélvelos en tortillas calientes con tus toppings favoritos.
Un pan de masa madre para principiantes con corteza dorada y crujiente y miga suave y ligeramente ácida. Sin amasar, solo unos pliegues y un reposo de una noche.
Cebolla dulce cocinada lentamente en un caldo de res intenso, con pan tostado y queso Gruyère burbujeante encima. Un clásico reconfortante hecho en casa.
Cubos de salmón dorados en la freidora de aire y luego bañados en un glaseado pegajoso de miel dulce y picante. Una cena o botana rápida y alta en proteína.
Bisquets altos y dorados de suero de leche, con capas suaves y hojaldradas. Solo 6 ingredientes básicos y unos cuantos doblados fáciles.
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