Recettes

Un cheesecake crémeux sans cuisson avec une base croustillante de biscuits Biscoff, une garniture à la pâte de spéculoos et un nappage doux au Biscoff. Pas besoin de four.

Une soupe de lentilles vegan, copieuse et saine faite à l’Instant Pot avec des lentilles, des carottes, du céleri, de la tomate et des épices. Prête en 30 minutes environ.

Des biscuits tendres et moelleux faits seulement avec du beurre de cacahuète, de l’avoine, de la cassonade, un œuf et du bicarbonate. Sans farine, sans beurre, dans un saladier.

Un ragoût de bœuf copieux et pauvre en glucides fait à la mijoteuse, avec une viande tendre, des radis à la place des pommes de terre et une sauce épaissie sans farine.

Un cake à la banane moelleux et tendre, vegan et sans gluten. Fait avec de la farine d’amande, des bananes mûres, des œufs de lin et du sirop d’érable dans un seul saladier.

Des pancakes au babeurre hauts, tendres et dorés, faits maison. Des ingrédients simples, des étapes faciles et un résultat de diner américain à la maison.

Des macaronis au fromage super crémeux sans farine et sans roux. Les pâtes cuisent directement dans le lait et le fromage fond en une sauce soyeuse.

Un saumon juteux cuit dans une papillote d’aluminium avec du citron, de l’ail, du beurre et des herbes. Prêt en 20 minutes environ et presque rien à laver.

Croustillants dehors, verts et moelleux dedans. Des falafels maison faits avec des pois chiches trempés, des herbes et des épices, plus une sauce tahini rapide.

Des morceaux de bœuf tendres, des pommes de terre et des carottes dans une sauce épaisse et riche. Faites dorer la viande, mettez tout dans la mijoteuse et laissez-la travailler.